KOLLAGENPULVER vs . FLÜSSIGES KOLLAGEN
Kollagenpulver oder flüssiges Kollagen?
Es ist dieses Dilemma, das einen der häufigsten Mythen über Kollagen als eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel von heute darstellt. Kollagenpräparate gehören zu den funktionellen Getränken und in den Regalen sehen wir verführerisch gestaltete Flaschen verschiedener Hersteller und Sie haben sich sicher schon oft gefragt, welche Sie verwenden sollten, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.
Auf der einen Seite schwingt eine bekannte Empfehlung in Ihren Ohren nach “… Flüssiges Kollagen, flüssiges Kollagen, nur flüssiges Kollagen ist die richtige Wahl …”, und auf der anderen Seite wird Ihnen Kollagenpräparate-Pulver angeboten, was Ihre Zweifel wahrscheinlich noch verstärkt. Lassen Sie uns also damit beginnen, diesen Mythos zu durchbrechen, damit Sie die Ähnlichkeiten und Unterschiede dieser beiden Formen von Kollagen auf der Grundlage der Empfehlungen von Experten aus aller Welt verstehen können.
Der Hauptunterschied zwischen flüssigem Kollagen und Kollagenpulver ist seine Form, und Pulver ist eine wesentliche Form von Kollagen, das aus dem natürlichen Rohstoff tierischen Ursprungs gewonnen wird.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile
1. Die Kraft der Formel
Getränke in flüssiger Form enthalten in der Regel eine geringere Dosis Kollagen pro Portion im Vergleich zu einer Pulveralternative. Basierend auf aktuellen Forschungsergebnissen beträgt die empfohlene Tagesdosis an Kollagen 10–20 g pro Tag, und die meisten flüssigen Kollagenpräparate auf dem Markt bieten eine Tagesdosis von 5–10 g. All dies hängt natürlich vom Hersteller ab, aber es ist schwierig, mehr als 10 g der Tagesdosis in flüssiger Form zu finden. Auf der anderen Seite sind Pulverpräparate meist in einer Dosis von 15 g oder mehr vorhanden und letztendlich viel günstiger, wenn Sie “Gramm für Gramm” den weltweiten Empfehlungen zur Tagesdosis folgen möchten.
2. Kollagenquelle
Die meisten Präparate in flüssiger Form werden auf der Basis von Fischkollagen formuliert, das reich an Typ I und II ist. Kollagen Typ I kommt überall im Körper vor (außer Knorpel) und ist am stärksten in Knochen, Bändern, Sehnen, Haut, Haaren und Nägeln konzentriert. Typ-II-Kollagen kommt vor allem im Knorpel vor.
Kollagen bovinen Ursprungs (Weiderind) ist reich an Kollagen Typ I und III. Kollagen Typ III kommt in der Haut, in den Muskeln und in den Blutgefäßen vor. Die Kombination der Typen I und III macht Kollagen bovinen Ursprungs besonders geeignet für das allgemeine Wohlbefinden des Körpers, aber wenn Sie eine pescetarische Diät einhalten, kann Kollagen marinen Ursprungs besser zu Ihrem Lebensstil passen.
3. Zusatzstoffe
Natürlich ist es wichtig, auf das Etikett auf dem Produkt zu schauen, um zu wissen, was wir in den Körper bringen, und die Etiketten auf flüssigen Präparaten sind in der Regel ziemlich lang. Zum Beispiel enthalten sie in der Regel verschiedene zugesetzte Aromen, um den Geschmack der Zubereitung zu verbessern, und Süßstoffe, um die für den Verzehr erforderliche Süße zu erhalten. All diese Zusatzstoffe bedeuten aber auch leere Kalorien, egal ob sie natürlich oder künstlich sind. Daher kann Kollagenpulver einfach in jedes Kopfhautgetränk oder jeden Smoothie gemischt werden und erhält so jederzeit sauberes, frisch zubereitetes flüssiges Kollagen.
4. Art der Speicherung
Alle Zubereitungen in flüssiger Form müssen nach dem Öffnen bei einer bestimmten Temperatur im Kühlschrank gelagert werden und neigen nach Benutzererfahrung dazu, im Laufe der Zeit zu oxidieren, Farbe, Geschmack und Geruch leicht zu verändern, während Kollagenpulver bis zum Ablauf der Gültigkeit bei Raumtemperatur gelagert wird, ohne befürchten zu müssen, die Qualität der Zutaten zu verändern.
5. Die Option “For to Go”
Wenn Sie die Geschwindigkeit des Konsums zu Hause berücksichtigen, ist Kollagen in flüssiger Form natürlich eine gute Option für Sie. Kollagenpulver sollte mit einem Messlöffel gescheuert und in das Getränk gemischt werden, was einige Minuten länger dauert, aber auf diese Weise gelangen Sie zusammen mit dem Kollagen selbst ziemlich viel Flüssigkeit hinein, was für jemanden von Vorteil sein kann. Wenn Sie das Präparat außerhalb des Hauses konsumieren möchten, sollten Sie bedenken, dass es in einzelnen Ampullen oder Beuteln verpackt sein sollte, die Sie leicht mitnehmen können.
6. Nachhaltigkeit
Heutzutage beschäftigen wir uns auch viel mit der Nachhaltigkeit von Produkten und was sie wirklich für unsere Umwelt bedeutet. Daraus folgt, dass einstöckige Produkte weniger umweltfreundlich sind als z.B. ein Behälter oder eine Tasche, die recycelt werden kann. Aus diesem Grund bevorzugen viele Produkte, die in Behältern verpackt sind, die mehrere Dosen enthalten und vorzugsweise später verwendet werden können.
7. Bioverfügbarkeit
Wichtig ist, dass das von Ihnen gewählte Produkt eine hohe Bioverfügbarkeit aufweist, d.h. hydrolysiertes Kollagen (Kollagenpeptide). Der Begriff Bioverfügbarkeit impliziert eine schnelle Zersetzung und Absorption im Körper, und die molkeuläre Masse an hydrolysiertem Kollagen ist so klein, dass sie sich im Verdauungstrakt leicht zersetzt und mit Enzymen verbindet, um in den Blutkreislauf zu gelangen und den Ort zu erreichen, an dem es notwendig ist, die Zellen zur Produktion neuer Kollagenfasern anzuregen.
