Alimento ricco di COLLAGENE
È noto che intorno al 25 anni di vita, la naturale capacità di creare collagene nel nostro corpo comincia a indebolirsi. Per questo motivo, il corpo inizia a perdere circa l’1% della sua produzione naturale di collagene ogni anno. Con la diminuzione del livello naturale di collagene nel corpo e il naturale processo di invecchiamento, iniziano a farsi notare le prime linee sottili, rughe, indebolimento del tono della pelle, pelle secca, dolori alle articolazioni e alle ginocchia. Probabilmente stai già pensando di acquistare una crema per il viso efficace che contenga collagene, ma tieni presente che le molecole di collagene presenti nelle creme sono troppo grandi perché la tua pelle possa assorbirle in modo efficace, e la pelle sarà idratata solo superficialmente, ma senza l’effetto reale di collagene sulla pelle. Proprio per questo, una delle possibili modalità naturali per assumere il collagene è il consumo di alimenti ricchi di collagene. Il collagene dona elasticità alla pelle e ai tessuti e mantiene la pelle bella e sana e rafforza i muscoli, e aggiungendo cibo che contiene gli aminoacidi necessari glicina e prolina, aiuti il tuo corpo nella produzione naturale di collagene. Il collagene è una proteina presente nei tessuti di tutto il nostro corpo e la buona notizia è che probabilmente hai già cibi ricchi di collagene nella tua cucina in questo momento.
Quali alimenti contengono collagene?
Zuppa o brodo a base di lische di manzo, pollo o pesce
Diverse zuppe (brodi) a base di lische di manzo, pollo o pesce sono una fonte naturale di collagene molto apprezzata. Sono preparati in modo tale che le ossa degli animali vengano bollite a lungo con l’aggiunta di verdure e carne, se lo si desidera, per estrarne minerali e collagene. La zuppa preparata in questo modo è considerata una delle fonti più ricche di nutrienti che puoi fornire al tuo corpo. È una ricca fonte di minerali, elettroliti idratanti e una delle migliori fonti naturali di proteine. È noto che i negozi di alimentari offrono già varietà già pronte di tali zuppe, ma ti suggeriamo comunque di fare uno sforzo per preparare tu stesso una zuppa del genere. Sebbene il processo di bollitura richieda molto tempo, ti garantiamo che apprezzerai il gusto e la qualità della zuppa fatta in casa.
Bacche e agrumi
Gli alimenti ricchi di vitamina C e zinco aiutano nella produzione naturale di collagene. Include i frutti di bosco come spuntino perfetto e veloce, mentre la dolcezza naturale ti aiuterà ad astenervi nel frattempo da ulteriori zuccheri raffinati. Infatti, secondo le ricerche condotte, gli zuccheri raffinati ostacolano ulteriormente la produzione naturale di collagene. Insieme al consumo di questo tipo di frutta, si consiglia di assumere anche vitamina C per aumentarne o mantenerne il livello nel corpo.
Uova
Le uova contengono glicina e prolina, due aminoacidi essenziali che partecipano alla produzione di collagene, e sono anche abbondanti di aminoacidi basici (9 tipi) necessari ai muscoli e ai tessuti. Le uova sono in realtà ricche di proteine che possono saziarti e di colina, che fa bene alla salute del cervello, tra le altre cose.
Anacardi
Gli anacardi contengono zinco e rame che supportano la naturale capacità del corpo di produrre collagene. Inoltre, sono sazianti e rappresentano un pratico spuntino che puoi portare facilmente con te.
Paprika
La paprika si aggiunge facilmente alle insalate e ad altri pasti. È particolarmente ricco di vitamina C, che è un antiossidante e aiuta la rigenerazione della pelle, e allo stesso tempo ha un effetto sul sistema immunitario.
Pesce
Il pesce è una fonte di collagene marino, ma molte persone non mangiano parti del pesce ricche di collagene, vale a dire: brodo di pesce, pelle di pesce e albume di pesce, che si trasformano letteralmente in minuscole palline bianche quando vengono cotti o cotti al forno. È sufficiente mangiare la pelle del pesce al forno per introdurre ulteriore collagene nel nostro corpo. Il pesce è inoltre ricco di acidi grassi Omega-3, ottimi per il cervello e protettivi per il cuore. Il pesce contiene anche DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico) che donano alla pelle un aspetto sano.
